Majika

在 Majika，光是挑一盤唐揚，就能比較外衣與調味的不同。招牌「まじから」以醬油調味，外衣裹得扎實；另有調味簡單的鹽味薄衣款，以及醬油調味、外衣較薄的中津風唐揚。選三種拼盤，便能以相同的雞腿肉比較不同風味與外衣。曾經點過三種的食客，也分享了各自品嚐時的樂趣。

除了常見的雞腿肉，也能換著部位挑選雞頸肉、雞肩肉、雞軟骨、雞心和雞翅，展現雞料理店的特色。雞翅有鹽味、醬汁，以及拌入薑味ヤンニョンジャン三種口味。曾點過雞腿肉以外唐揚的食客表示，不同部位各有吃法。穿插在炸物之間，也可以選朝引雞生魚片或雞胸肉昆布醃漬。依菜單說明，生魚片不是以炙燒方式製作，而是經過油炸，呈現炸物特有的口感。曾來此參加聚餐的食客，品嚐了生魚片、昆布醃漬雞胸肉與三種唐揚，最後還點了雞肉そぼろ丼作為收尾。

用餐最後，可以從菜單上的まじから丼、南蠻炸雞丼、蒸雞丼、雞肉雜炊等飯食中挑選。另一位來店食客則選了生雞蛋拌飯作為最後一道。牛蒡醬油漬也被介紹為一道適合搭配酒或米飯的小菜。

酒類除了 Heartland 生啤酒，還常備約6至10種日本酒，酒款會隨時期更換。威士忌有日本威士忌、波本與蘇格蘭威士忌等；燒酎調酒則可選檸檬、香檬或梅子等口味。無論是想以唐揚為主角，或想慢慢享用飲品與小菜，都能依喜好安排一餐。